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发展无公害蔬菜生产的技术对策

时间:2020-07-25来源:银杏新文美食网

1、生产基地的选择

无公害蔬菜生产基地应具备良好的生态条件,周围不能有工矿企业,并远离公路,机场、车站等交通要道。其环境包括大气、灌溉水、土壤等质量指标都符合无公害蔬菜生产标准要求。

2、肥料的合理使用

2.1增施优质有机肥

施用有机肥不仅施用量要充足,而且必须做到无害化。NY/T394-2000《绿色食品----肥料施用准则》要求生产无公害蔬菜,应当选用正式推荐用于无公害蔬菜生产的并经过充分腐熟(无害化处理)的有机肥料(如堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、农作物秸秆、泥肥、饼肥等),严禁施用未腐熟的有机肥料;若购进商品有机肥料,应符合NY/T5018中《有机肥料中污染物质允许含量标准》;堆肥应符合NY/T394-2000《高温堆肥卫生标准》。

2.2合理施用氮肥

无公害蔬菜生产中应优先选择施癫痫病发作如何急救比较好用铵态氮肥和尿素,一般不提倡单独施用硝态氮肥。生产中应根据产量指标,确定适宜的氮肥施用量,以获得高产优质的蔬菜。氮肥施用上应采取“前重后轻”的措施,其中1/3用于基施,2/3用于追施,叶菜类、根茎类等一次性收获的蔬菜应当执行不少于30天的安全间隔期。为降低和控制蔬菜硝酸盐含量,可采用氮抑制剂如双氰胺来抑制土壤消化细菌的活性,从而达到减少土壤和蔬菜硝酸盐含量积累的目的。

2.3推广平衡施肥技术

开展蔬菜平衡施肥,改变传统盲目的施肥为定量、科学的施肥,充分提高肥料的利用率和蔬菜产量,改善蔬菜产品品质,提高施肥的经济、生态、社会效益。实现以最少的投入,取得最佳的效益。做到氮、磷、钾和钙、镁等及各种微量元素肥料的合理搭配,使各种营养元素之间保持适当的比例,达到全价营养,避免蔬菜产品过量累积硝酸盐。严禁施用重金属等有害物质超标的化学肥料,推广生物肥,实行有机、无机、生物肥配合施用。哪家医院治癫痫便宜p>

3、病虫害的综合防治

3.1科学运用农业和物理防治

夏天地表覆膜,利用太阳光高温消毒;田间挂银灰色膜,驱赶蚜虫,悬挂黄色机油板诱杀白粉虱和蚜虫;晚上用黑光灯诱杀夜蛾等。播种前进行种子处理,用高锰酸钾,多菌灵、热水浸种,减少种子带菌;温室大棚通风口用防虫网密封阻止蚜虫进入;夏季高温季节,在虫害发生之前,用防虫网覆盖大棚和温室,阻止小菜蛾、菜青虫、夜蛾科害虫迁入;育苗土要用多菌灵拌土或敌克松喷雾,防止土传病害。移栽前1周要适时控水炼苗。推广蔬菜的垄作和高畦栽培,合理密植,合理轮作和间作。大力推广有机生态型无土栽培、嫁接育苗、地膜覆盖、滴灌及二氧化碳施肥等新技术。

3.2大力发展生物防治

利用有害生物天敌或生物制剂对有害生物进行调节、控制,使蔬菜生产的质量损失和经济损失减少到最低。首先保护天敌,创造有利于天敌生存的环境条件。济南癫痫医院哪里好其次释放天敌或使用生物农药,用丽蚜小蜂防治温室白粉虱;烟蚜茧蜂防治蚜虫;释放赤眼蜂防治菜青虫、棉铃虫等;利用姬小蜂的寄生性消灭斑潜蝇;用七星瓢虫、草蛉防治蚜虫、螨类;利用青蛙防治蝶类、蛾类害虫;用苏云金杆菌防治多种鳞翅目害虫;用菜青虫颗粒体病毒防治菜青虫;用斜纹夜蛾核形多角体病毒防治斜纹夜蛾;用阿维菌素防治美洲斑潜蝇及螨类;用浏阳霉素、华光霉素防治螨类;用茴蒿素、苦参、烟碱等植物源农药防治多种害虫;利用大蒜、洋葱、丝瓜叶、番茄叶的浸出液制成农药防治蚜虫、红蜘蛛;利用臭椿、大葱叶的浸出液防治蚜虫、菜青虫、菜螟虫;利用除虫脲、抑太保等昆虫生长调节剂的迷向、调节蜕皮等防治多种害虫;用武夷霉素防治瓜类白粉病、炭疽病等多种病害;用多抗霉素防治黄瓜霜霉病、白粉病、番茄晚疫病;多氧霉素,银杏毒素提取液防治灰霉病;抗霉菌素120防治瓜类白粉病、炭疽病,枯萎病、根腐病;用农用链霉素、新植霉素防治多种细菌性病害;用弱毒疫苗N14、83郑州治癫痫的正规医院-1增抗剂、宁南霉素等防治各种蔬菜病毒病。

3.3科学合理地使用化学农药

严禁使用剧毒,高毒、高残留、高生物富集性、高三致(致畸、致癌、致突变)农药及其复配制剂;建立完善的测报体系,加强蔬菜病虫害的预测预报,指导菜农按照病虫的防治指标和最佳用药时期进行喷药防治,减少用药次数;按照无公害蔬菜的农药使用准则,选择高效、低毒、低残留及对天敌杀伤力小的农药品种。目前用于蔬菜病虫害防治的化学农药有敌敌畏、辛硫磷、克螨特、拟除虫菊酯类,波尔多液、敌克松、多菌灵等;讲究科学的用药方法,提高防治效果。化学农药注意交替使用,不能长期单一化,防止病菌或害虫产生抗性。蔬菜苗期以高效低毒的化学农药和生物农药混用或交替使用,在生长后期以生物农药为主。使用优质药械,推广低容量的喷雾法,注意选择正确的喷药点和部位,均匀喷施;严格掌握使用农药的安全间隔期,严格执行农药安全使用准则。

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