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最正宗懒人最爱 炒米粉的做法

时间:2021-09-14来源:银杏新文美食网

主料:

米粉(150克)、鸡蛋(1个)、豆芽菜(适量)、豆瓣酱(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、基本食材。

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2、把豆芽菜先下锅炒炒,放少许盐。当然也可以不用先炒的,但豆腥味会重一点。

3、起锅放油,打蛋进去炒散,可放少许盐。

4、放进米粉翻炒,火不要太大。

5、放豆瓣酱。

6、炒过的豆芽放进去,翻炒均匀,放盐、酱油、鸡精等作料,咸淡要注意,掌握不了就多尝尝。

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7、起锅!豆瓣酱是败笔啊!本来应该先切碎,但是,懒嘛!。

米粉的热量(卡路里)348千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高癫痫病治疗的方式有哪些;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆、苋菜、玉米搭配;与兔肉、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

奥卡西平片和什么药一起吃治疗癫痫更好酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

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