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木樨蹄筋这样做最好吃

时间:2021-09-14来源:银杏新文美食网

主料:

蹄筋(200克)、西兰花(1小朵)、鸡蛋(2个)、黑木耳(适量)

辅料:

湖北癫痫病医院效果怎么样云生鸡汤(1支)

做法步骤:

1、西兰花摘小朵洗净,黑木耳泡发洗净。

2、超市买来的蹄筋已经发好,在沸水中烫一下,不知道用什么药水发的。

3、取1支鸡汤宝,兑水放入蹄筋,煨制15分武汉癫痫病专科医院怎么样钟。

4、西兰花放入加入盐和食用油的沸水中,烫约3分钟。摆盘。黑木耳也快速烫一下。

5、炒鸡蛋。鸡蛋成形后加入蹄筋、黑木耳翻炒。最后加蹄筋汤汁调味。

西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低癫痫治好待多少费用钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与胡萝卜、平菇、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量郑州癫痫可以治吗过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与北极虾、茼蒿、明虾搭配;与消炎片、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与乌鸡、桔子搭配;

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