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吃番茄的好处 番茄酱的吃法

时间:2022-08-15来源:银杏新文美食网

番茄是茄科一年生草本植物,株高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,长10~40厘米,小叶极不规则,大小不等,常5~9枚,卵形或矩圆形,长5~7厘米

番茄是茄科一年生草本植物,株高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,长10~40厘米,小叶极不规则,大小不等,常5~9枚,卵形或矩圆形,长5~7厘米,边缘有不规则锯齿或裂片。

花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花;花梗长1~1.5治癫痫哪家医院较好?厘米;花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,直径约2厘米,黄色。

吃番茄的好处:

1.美容护肤

番茄的美容护肤作用主要体现在于它的抗氧化性,除了其中所含有的维生素C有抗氧化作用之外,番茄红素也是抗氧化成分之一,因而常吃番茄可以帮助机体清除体内多余的氧化自由基,从而起到抗衰老的作用。

2.保护血管

番茄对于机体的毛血血管还具有一定的保护作用,这主要得益于其中所含有的维生素P,它可以降低毛细血癫痫病南京哪个医院好?管的通透性以及脆性,从而起到保持血管弹性的作用,因而常吃番茄对于预防心脑血管疾病有一定的作用。

3.抗菌消炎

药理研究显示,番茄中的番茄碱有一定的抗菌作用,同时还有明显的消炎作用,能降低组织胺引起的毛细血管通透性的升高。

4.有益肠胃

番茄还是一种有益肠胃的蔬果,其中所含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以刺激胃液分泌,进而帮助消化,此外,番茄的纤维素还有润肠通便的作用,所以,常吃番茄对于便秘的预防也有一定的作用。<癫痫病哪里的医院能治/p>

番茄酱的吃法:

番茄酱土豆丝: 土豆磨成细丝,把土豆丝放在水里淘洗干净,挤干水分, 锅内放适量油烧热, 待七成热时放入土豆丝, 待土豆丝全部浮起来后就可以捞起来控干油, 锅内放适量清水, 倒入适量番茄酱, 加入适量糖,最后把调好的番茄酱淋在土豆丝上即可.

番茄酱虾: 大虾洗净,剪去虾枪须入盘内,.炒锅上火,加入底油,下入葱姜末,煸炒后下入大虾煸炒透; 下番茄酱,清汤,调料,用中火煨烧入味后收尽汁,淋入香油出锅.

癫痫什么原因导致番茄酱排骨:番茄洗净划备用;蒜去皮切片,生姜洗净后切姜丝,锅内加水烧开,将番茄下沸水中烫一下捞起,将排骨和生姜一起下入沸水中,焯一下捞起,冲去浮沫,沥干水分,将番茄剥去表皮,切块;将排骨放入大碗中,加入料酒、酱油,、醋,少许胡椒粉,腌制10分钟。锅内放少许油,下入冰糖,炒至冰糖融化,下入排骨,翻炒均匀,下入番茄和生姜丝,蒜片,翻炒2分钟,加水淹没过食材,加2大勺番茄酱,烧开后转小火,炖至汤汁较粘稠时,加盐调味,再加2勺番茄酱,少许芝麻,翻炒均匀后,转大火收汁即可。

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